Jakarta sebagai kota metropolitan ternyata masih terdapat makanan khas tradisional yang sampai saat ini masih terus dilestarikan dan digemari oleh masyarakat Jakarta khususnya orang Betawi, salah satunya adalah jajanan kerak telor. Kerak telor adalah jajanan khas Jakarta yang dibuat dari beras ketan, telor, ebi udang, kelapa yang di sangrai dan juga bumbu-bumbu lainnya. Kerak telor tidak digoreng dengan menggunakan minyak namun disangrai tanpa tambahan minyak. Meski jajanan tradisional cita rasa kerak telor sangat nikmat dan memiliki penggemar yang banyak.
 |
| Kerak Telor Khas Jakarta |
Bagi anda yang tidak tinggal di Jakarta, anda bisa mencobanya sendiri dirumah karna bahan dan pembuatan kerak telor tidak terbilang sulit.
0 Response to "Kerak Telor Jajanan Khas Jakarta"
Post a Comment